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¿Qué es la malta en Venezuela. Novedad aquí - ¿Cómo se llama la malta en Venezuela

¿Qué es la malta en Venezuela
Maltín Polar
OrigenEstado Anzoátegui, Venezuela
DistribuidorCervecería Polar
Salida al mercado29 de octubre de 1951
Composición

Maltín Polar es una bebida de malta carbonatada venezolana que no contiene alcohol. No hay una hora específica para disfrutar de una rica Malta, suele estar presente en el desayuno, almuerzo o cena.

Malta a veces se conoce como cerveza negra por su distintivo color oscuro. Malta India como la cerveza se elabora a partir de lúpulo, la cebada y el agua más elegidos; también se puede añadir color caramelo y maíz.

La malta de cebada se define como la cebada que germina y que se somete al proceso de malteado. Es decir, a una germinación controlada (como primer paso del malteado) con el fin de activar las enzimas presentes en el grano, y proceder a su secado/tueste que le otorgan el color característico.

¿Qué otro nombre tiene la malta

La malta a veces se denomina "cola de champaña" por algunas marcas. Sin embargo, hay otro tipo de bebida con este nombre, que tiene un sabor y una consistencia más similar a la soda de crema. A pesar de esta denominación comercial, ninguna de las dos es champaña o cola.

¿Qué es y para qué sirve la malta

La malta es un cereal derivado de la cebada o el trigo, tiene un gran contenido de carbohidratos, proteínas y vitaminas esenciales para una alimentación nutritiva, además es fuente de energía para el organismo. Los expertos recomiendan que los niños coman al día entre 4 y 7 cereales, derivados y tubérculos.

Se elabora con agua, cebada malteada, caramelo o maíz y gas carbónico, que es aquello que le proporciona las burbujas a la bebida. La malta es un tipo de bebida gaseosa.

Debido a su aporte en fósforo la malta de cebada es buena para el cerebro, aumenta la concentración y la memoria. Además actúa como regulador hormonal tanto en hombres como en mujeres. Las vitaminas del complejo B contenidas en la Malta mejoran y revitalizan la piel, cabello y uñas.

¿Qué pasa si tomo malta

La especialista asegura que entre los beneficios que tiene la malta para la salud están el aumentar las defensas del organismo, estimular el crecimiento muscular, mejorar el estado de los huesos, la disminución de la hipertensión, su capacidad antioxidante y su gran riqueza nutritiva, entre muchas otras.

Son los granos de cereal sometidos a un proceso que se denomina malteado. El cereal más empleado en este proceso es la cebada, que pasa a transformarse en malta de cebada (imprescindible para elaborar cerveza), aunque existen otros cereales que también se pueden maltear.

En otras palabras, la malta es una cerveza que no ha sido fermentada. Es similar en color al stout (marrón oscuro) pero es muy dulce, generalmente se dice que sabe a melaza. A diferencia de la cerveza, a menudo se añade hielo a la malta cuando se consume.

Es bueno destacar que la malta por estar hecha a base de cebada contiene gluten, lo cual la convierte en una bebida no apta para celíacos o personas con SGNC.

Por todo ello, la malta es un sustituto sano y natural del café y el té, bebidas que contienen cafeína, sustancia que acelera el ritmo cardíaco e impide la asimilación del calcio. La malta tiene un sabor más suave y no contiene sustancias tóxicas o perjudiciales.El extracto de malta contiene vitaminas y minerales como la vitamina B1, B2, B3, B6, B9; hierro, potasio, fósforo, zinc y magnesio; todo esto ayuda para que tu hijo tenga un cuerpo sano, disminuye la fatiga y el cansancio; contribuye al mantenimiento de los glóbulos rojos, responsables de transportar el oxígeno en el ...

¿Qué beneficios tiene beber malta

El extracto de malta contiene vitaminas y minerales como la vitamina B1, B2, B3, B6, B9; hierro, potasio, fósforo, zinc y magnesio; todo esto ayuda para que tu hijo tenga un cuerpo sano, disminuye la fatiga y el cansancio; contribuye al mantenimiento de los glóbulos rojos, responsables de transportar el oxígeno en el ...

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