Wie sollte Porto genommen werden?. Neuheit hier – wie man einen Porto trinkt
Porto -Wein ist sehr vielseitig und kann mit verschiedenen Mahlzeiten harmonisiert werden. Am häufigsten ist, dass Porto -Wein am Ende des Essens mit einer Auswahl an Käse, getrockneten Früchten und Nüssen serviert wird. Es kann auch kalt sein, als köstliche Vorspeise, wie dies bei Taylors Chip Dry & Tonic der Fall ist. Was den Jerez von Porto unterscheidet, ist, dass der Winzer im ersten Fall erwartet, dass der Zucker fermentiert und dann Brandy hinzufügt. Die Fermentation hält im Gelände an und Brandy wird hinzugefügt, tötet die Hefe und stabilisiert den Wein, so dass er immer noch Zucker enthält.
Porto -Wein ist ein großzügiger Wein. Großzügige Weine sind Weine, zu denen in einer bestimmten Höhe ihres Ausarbeitungsprozesses ein Teil des Weinalkohols hinzugefügt wird. Im Fall von Porto -Wein findet die Zugabe von Weinalkohol vor, bevor der Wein seine Fermentation abgeschlossen hat. Tawny / Tawny Reserve: 3 – 4 Wochen nach dem Öffnen, vorzugsweise kalt bleiben. Porto Tawny mit Altersanzeige (von 10 bis 40 Jahren): 1 – 4 Monate nach seiner Eröffnung. Das geringste Alter sollte konsumiert werden. Tawny / Tawny Reserve: 3 – 4 Wochen nach dem Öffnen, vorzugsweise kalt bleiben. Tawny / Tawny Reserve: 3 – 4 Wochen nach dem Öffnen, vorzugsweise kalt bleiben. Porto Tawny mit Altersanzeige (von 10 bis 40 Jahren): 1 – 4 Monate nach seiner Eröffnung. Das geringste Alter sollte konsumiert werden.
Diese Art von Weinen wird als befestigte Weine bezeichnet, und als solche haben sie einen hohen Anteil an Alkohol: zwischen 19 und 22 Grad. Porto -Wein ist ein großzügiger Wein. Großzügige Weine sind Weine, zu denen in einer bestimmten Höhe ihres Ausarbeitungsprozesses ein Teil des Weinalkohols hinzugefügt wird. Im Fall von Porto -Wein findet die Zugabe von Weinalkohol vor, bevor der Wein seine Fermentation abgeschlossen hat.Tawny / Tawny Reserve: 3 – 4 Wochen nach dem Öffnen, vorzugsweise kalt bleiben. Porto Tawny mit Altersanzeige (von 10 bis 40 Jahren): 1 – 4 Monate nach seiner Eröffnung. Das geringste Alter sollte konsumiert werden. Colcheita: 1 bis 4 Monate nach der Eröffnung (der jüngste sollte schneller konsumiert werden).
Je mehr Tannine der Wein hat, desto mehr wird er erleiden, sobald er offen ist. Um besser zu bleiben, muss die Flasche mit einer Vakuumpumpe und einer speziellen Kappe bedeckt sein und sie dann an einem kühlen Ort behalten. Es kann ungefähr 3 Tage dauern, wenn wir die Flasche mit einer Vakuumpumpe und einer speziellen Kappe bedecken.Der gemäßigte Rotweinkonsum kann für die Gesundheit von Vorteil sein.- Reduziert das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung.- Ein gesünderer Mund.- Helfen Sie mit der Erhaltung der geistigen Beweglichkeit.- Es ist eine Jugendquelle.- Überdruck reduzieren.Der gemäßigte Rotweinkonsum kann für die Gesundheit von Vorteil sein.- Reduziert das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung.- Ein gesünderer Mund.- Helfen Sie mit der Erhaltung der geistigen Beweglichkeit.- Es ist eine Jugendquelle.- Überdruck reduzieren.Tawny / Tawny Reserve: 3 – 4 Wochen nach dem Öffnen, vorzugsweise kalt bleiben. Porto Tawny mit Altersanzeige (von 10 bis 40 Jahren): 1 – 4 Monate nach seiner Eröffnung. Das geringste Alter sollte konsumiert werden.Geschmack. Porto -Wein ist rot und süß mit einem reichen Geschmack und stammt aus Portugal. Wie süß ist es vor allem als Wein zum Nachtisch zu sehen. Es gibt viele Arten von Hafenwein, sie variieren von weiß, rosa, rot bis tawnig (was ein alternder Wein ist).
Porto -Vintage -Flaschen müssen horizontal gelagert werden. Wenn die Flasche eine weiße Tintenmarke hatte, muss sie hoch sein. Dies stellt sicher, dass der Kork jederzeit nass bleibt. Das Ideal wäre, Ihre Porto -Weine professionell zu retten.