Sind zwei Frühstücke besser als eins?

Aufruf an alle Frühstücksfans: Nach neuen Recherchen, Frühstück zweimal zu essen (Jep, Sie lesen das richtig) kann wirklich wirklich gut für Sie sein.

Eine Studie in der Zeitschrift veröffentlicht Pädiatrische Adipositas festgestellt, dass Kinder, die zwei Frühstück aßen (eins zu Hause und eins in der Schule) hatten ein gesundes Gewicht. Tatsächlich waren die BMIs von doppelten Frühstückseßern besser als diejenigen, die regelmäßig das Frühstück ausließen – diese Kinder hatten ein erhöhtes Risiko, übergewichtig oder fettleibig zu sein.

Sicher, die Studie wurde an Kindern durchgeführt, aber Experten sagen, dass es auch für Erwachsene gelten kann.

“Es ist hilfreich für die Gewichtsabnahme, etwa alle zwei bis vier Stunden zu essen”, erklärt Ernährungsberaterin Beth Warren, Gründerin von Beth Warren Nutrition und Autorin von Ein echtes Leben mit echtem Essen leben. “Es hält den Stoffwechsel in Bewegung und hilft Ihnen, sich den ganzen Tag über satt und zufrieden zu fühlen, und hilft so, nächtliches Essen zu vermeiden.”

Das funktioniert am besten, wenn man früh aufsteht und dazu neigt, viel Zeit zu haben, bis sich das Mittagessen herumschlägt, sagt die in New York City registrierte Diätassistentin Jessica Cording. “Ich nenne es gerne Frühstück Teil 1 und Frühstück Teil 2”, sagt sie. “Ich finde das hilfreich für Kunden, die ihr Energie- und Hungerniveau stabil halten wollen, aber trotzdem Kalorien in einem realistischen Bereich halten müssen, um ihre Ziele zu unterstützen.”

Zwei Frühstücke können auch dazu beitragen, zu verhindern, dass man zu viel isst oder in der Stunde vor dem Mittagessen gedankenlos kaut, stellt Cording klar.

Natürlich bedeutet das zweimaliges Frühstück nicht, dass Sie die Menge verdoppeln, die Sie normalerweise in der A.M. (obwohl zwei Runden Pfannkuchen wie ein Traum klingt). Stattdessen sagen Experten, dass es am besten ist, smart zu essen und sicherzustellen, dass Sie bekommen, was Sie brauchen, ohne zu viel zu jeder Mahlzeit zu haben.

Warren empfiehlt, zu jeder Mahlzeit ein Protein und Ballaststoffe zu sich zu nehmen, wie den Tag mit Vollkornbrot und Nussbutter mit einer Seite einer Banane zu beginnen und dann am Nachmittag sechs Unzen einfachen griechischen Joghurts mit Beeren zu essen. Oder, wenn Sie etwas Herzhaftes am Morgen wollen, Cording sagt, ein hart gekochtes Ei, Nüsse oder Karotten mit Hummus sollten den Trick tun.

Sicher, Doppel-Frühstück ist nicht jedermanns Sache. Aber wenn Sie feststellen, dass Sie vor dem Mittagessen zu hungern neigen, ist es auf jeden Fall einen Besuch wert.