你最喜欢的宿醉治疗：伯爵夫人LuAnn’s Eggs a la Francaise
“这是炒鸡蛋，基本上，但是法兰西。”
把它留给Countess LuAnn de Lesseps来完全法国人，这是一个非常基本的菜。在一个特别令人难忘的插曲 纽约市真正的家庭主妇 今年夏天，Sonja Morgan喝了一口 小 在去往特克斯和凯科斯群岛旅行时太多了，伯爵夫人第二天早上带着她最喜欢的宿醉补救措施来救援：鸡蛋和法郎.
Eggs are good for hangovers #RHONY
— Luann de Lesseps (@CountessLuann) July 1, 2015
De Lesseps是正确的：鸡蛋是一种已知的宿醉补救措施。它们含有氨基酸半胱氨酸，研究表明它有助于减少酒精的毒性作用.
现在，为了纪念第100集 RHONY, 我们正在分享官方鸡蛋和法语配方。下次你喝了太多的Ramona Singer Pinot Grigio，醒来后悔Turtle Time，用一盘鸡蛋法兰西酒将它甩掉：
“你打了几个鸡蛋，加了一点点温水，你用叉子弄它们。你要在锅底放一点黄油 – 而不是煎锅好吧？不是煎锅。[然后]你一直在慢慢搅拌它。你永远不会拿木勺 – 别忘了，木勺！ – [从锅里出来]。我喜欢我的鸡蛋软所以鸡蛋和法国菜通常都是柔软的。有时我会在那里加一点西红柿酱和帕马西亚奶酪，这很美味。所以你只需要慢慢搅拌，直到它达到你想要的浓度。
观看伯爵夫人在这里给出完整的细分：
About The Author
