لا يمكن أن تصدق ، إنها وصفة صحية: فطائر الفانيلا بالقرفة مع التفاح بالكراميل وفطيرة الفانيليا
سنة جديدة سعيدة للجميع! حنين وجبة فطور متسامح (ولكن صديقة للقرار) اليوم؟ سوزانا باكمان هي مدرب التغذية واللياقة البدنية الذي يتخصص في صنع إصدارات صحية من الوصفات اللذيذة. طلبت منها مشاركة فكرة إفطار لذيذة مثالية لبدء العام الجديد. أدناه ، وصفتها للفطائر القرفة صحية الفانيليا مع التفاح بالكراميل والفانيليا.
يجعل 4 الفطائر
الفطائر
.5 كوب (40 جرام) من الشوفان القديم ، وتحولت إلى دقيق في معالج الطعام
1 ملعقة كبيرة. دقيق جوز الهند
1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
1 علبة ستيفيا (مثل Truvia)
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة. قرفة
2 ملعقة كبيرة. عصير التفاح غير المحلى
2.5 ملعقة كبيرة حليب اللوز
2 بياض بيض
فنيلا مثلجة:
.5 كوب (125 جرام) زبادي يوناني قليل الدسم
4 ملعقة كبيرة. حليب اللوز
1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
.5 علبة ستيفيا
وتتصدر:
.5 تفاحة كبيرة ، مفرومة
-
ملعقة شاي. قرفة
2 ملعقة صغيرة. السكر البني أو العسل
10 اللوز ، المفروم
-
اخلط المكونات مع الفطائر مع خلاط يدوي أو في خلاط. رش وعاء مع رذاذ الطبخ (أو استخدام زيت جوز الهند). يُسكب الخليط في المقلاة ويُطهى على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة لكل جانب.
-
نقطع التفاح ونضعه في مقلاة ونرش القرفة والتحلية على التفاح ونقلبه حتى يصبح التفاح طرياً..
-
اخلط المكونات من أجل التذوق باستخدام الملعقة.
-
الفطائر المكدس ، صب الجليد على الفطائر ، أعلى مع التفاح واللوز.
التغذية ل 4 فطائر: 488 سعرة حرارية ، بروتين 40 غرام ، الكربوهيدرات 51 غرام ، 13 غرامًا من الدهون. شاركها مع شخص ما (فطيرتين لكل منهما) وستحصل على وجبة إفطار لذيذة ، أقل من 250 سعرة حرارية للشخص الواحد.