10 كتب الطبخ يجب أن تمتلك كل امرأة

عندما تحب الطعام بقدر ما نفعل ، فستكون لديك بعض كتب الطبخ المفضلة (حتى لو لم تستخدمها فعلاً ، فستكون ذات يوم! وعد!). سألت زملائي المحررين عن أولئك الذين لا يستطيعون العيش بدونها ، وأضافوا القليل ممن يحبونه أيضًا. اختر واحدة ، اختر “كل شيء” ، ولا يمكنك فعل أي شيء.

*بيرفوت كونتيسا فولربروف: وصفات يمكنك الوثوق بها* بقلم إينا غارتن

اينا هو اساسا مثلي ، لذلك لدي العديد من كتب الطبخ المدهشة. ولكن مع وصفات مثل براعم بروكسل محمص بلاسمي وكعكة الجنيه الكمال, سهل جدا يجب أن يكون المفضل لدي. انها واحدة جيدة أن يكون في متناول اليد للتسلية أيضا.

20 دولار ، amazon.com

__إتقان فن الطبخ الفرنسي ، المجلد الأول

بواسطة جوليا الطفل__

كيف لا يمكنني تضمين جوليا في هذه القائمة؟ سواء كنت ترغب في تحسين وصفة الحلويات الخاصة بك أو كنت تقوم بعمل كامل جولي وجوليا تجديدا, اتقان فن الطبخ الفرنسي هو صديقك المفضل الجديد.

17 دولار ، amazon.com

__مدرسة الطبخ مارثا ستيوارت: دروس وصفات للطبخ المنزلي

بقلم مارثا ستيوارت

اذا احتجت جدي مساعدة في المطبخ ، دليل الطبخ المنزلي في مارثا هو لك. دعونا نعلمك من مارثا كل شيء من الطريقة الصحيحة لاحتواء سكين الطاهي لكيفية صنع مشوي مميز لأضلاعه الرئيسية.

25 دولار ، amazon.com

__كتاب Essential New York Times Cook Book

بقلم أماندا هيسر

ال نيويورك تايمز ختم الموافقة لا يضر ، أليس كذلك؟ يحتوي كتاب الطبخ المميز الخاص بالصحيفة على وصفات مجربة وصحيحة للبيض (الذي يرغب في تناول وجبة الفطور) ، والدجاج المشوي ، والحلويات..

30 دولار ، amazon.com

__موموفوكو

بقلم ديفيد تشانغ وبيتر ميهان

إذا كنت لا تعرف دافيد تشانغ (أو لم تكن في أي من مطاعمه الرائعة في مدينة نيويورك) ، فهو ملك المطبخ الآسيوي المبتكر. الأمر يستحق الاستلام موموفوكو لصفة كعكة لحم الخنزير الشهيرة تشانغ وحدها.

24 دولارًا ، barnesandnoble.com

__Momofuku ميلك بار

بقلم كريستينا توسى

وأين سيكون ديفيد تشانج بدون طاه المعجنات ، كريستينا توزي؟ يشارك مخترع Cereal Milk و Compost Cookie وصفاتها الشهيرة في كتاب الطبخ الحلوى في Momofuku.

20 دولار ، amazon.com

__طبق Skinnygirl

بقلم Bethenny Frankel و Eve Adamson__

وقد بنيت Bethenny امبراطوريتها على العيش الصحي (الذي لم يكن لديه زجاجة من skinnygirl margarita في هذه المرحلة؟) و طبق Skinnygirl هو الذهاب إلى الأطباق الصحية التي لا تبخل على لذيذ. تحذير: خبز الموز بو بو هو الادمان تماما.

12 دولار ، amazon.com

__EatingWell يخدم اثنين: 150 صحي في عجل عجل

بقلم جيم رومانوف ومحرري EatingWell__

عندما طلبت من ليندسي اختيار كتاب الطبخ الخاص بها ، أرسلت لي الرابط إلى هذا الكتاب مع ثلاث كلمات: “أفضل. كتاب الطبخ. من أي وقت مضى”. تم البيع.

18 $ ، amazon.com

__كتاب الطبخ Food52: 140 وصفات الفوز من طهاة منزلية استثنائية

بقلم أماندا هيسر وميريل ستابس

ثلاثة أسباب لحب هذا الكتاب من Food52: جميع الوصفات تأتي من طهاة منزليين حقيقيين ، والصور مذهلة ، والموقع الذي تأتي منه هو Gwyneth Paltrow-approved.

23 دولار ، amazon.com

__100 وصفات كل امرأة يجب أن تعرف: مشاركة الدجاج و 99 أطباق رائعة أخرى لتحصل على كل ما تريد في الحياة

بواسطة سيندي لييف ومحرري سحر__

بالتأكيد ، أنا متحيز قليلاً لكن سحركتاب الطبخ الخاص جدا لا يتعلق فقط بشعبية Engagement Chicken. وقد طن من وصفات أخرى تسمى بوحظة ، مثل فورية السعادة ماك والجبن ومن الذي يدعو إلى اجتماع في 5 مساء. مقلى. ثق بي ، ستحبه.

25 دولار ، amazon.com

أي من كتب الطبخ هذه لديك في ترسانتكم؟ ما هى ك كتاب الطبخ المفضل?