我喜欢这个:Cookie自助餐! (另外,我的妈妈食谱为糖饼干!)
我在这篇文章中提到了饼干自助餐,作为婚礼嘉宾(至少那些没有心形仙人掌针的人)喜欢的低成本优惠。一个星期后, 纽约时报 在一个家庭从烘焙到重要日子的旅程之后,我们开始了一个关于饼干自助餐传统的故事。 (我已经注意到了你, 纽约时报 人。)
对于那些想尝试自己的自助饼干的人 – 我强烈推荐他们 – 这里有一些来自我朋友Tatum婚礼的美味灵感镜头。 (正如你所看到的,“cookie”的定义扩展到包含各种烘焙食品。如果你问我,糖越多越好!)
如果你是饼干制作世界的新手,试试我妈妈的超级容易令人愉悦的糖饼干食谱。我为佩特拉的新娘送礼烘焙了这些,而且没有一个可以让我在清理时啃食。嘘.
Kim的妈妈的切出糖饼干
做了二打
用搅拌器将1/2杯黄油和1杯糖一起奶油。混合1个鸡蛋,然后加入2杯面粉,2茶匙发酵粉,1/2茶匙盐,1/2茶匙香草,以及1/2柠檬中的新鲜皮。冷却1至2小时。将烤箱预热至375度。将面团擀成1/8英寸厚。用曲奇刀切出形状。烤饼干8至10分钟.
如果您选择自助饼干,您想品尝哪些品种?你是巧克力女孩吗?你对坚果的立场是什么?你喜欢水果和饼干吗?你喜欢耐嚼或脆饼干吗?? (Chewy队!)
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