TLC的下一个伟大的贝克玛丽莎洛佩兹的婚礼蛋糕是一个削减上面 – golinmena.com

TLC的下一个伟大的贝克玛丽莎洛佩兹的婚礼蛋糕是一个削减上面

首先是TLC 蛋糕老板. 分拆后来了, 下一个伟大的贝克, Marissa Lopez利用她精湛的蛋糕装饰技巧赢得了10万美元的大奖,并与Buddy Valastro一起工作。她的下一个任务是:制作结婚的蛋糕.

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玛丽莎洛佩兹进来了 下一个伟大的贝克 有待证明的东西。 “我失去了一家面包店工作,因为我的老板不认为我已经拿走了什么。我想告诉他和我自己我能做到这一点,”她说。 12名参赛选手和20名挑战赛后,洛佩兹用一种“美国梦”蛋糕封锁了她的软糖胜利,其中包括自由女神像的雕塑和在山顶上挥舞着威尔克斯的洛佩兹。她的最新篇章:出现在TLC的新一季 蛋糕老板. 我们和Lopez谈论了烘焙,Buddy以及美味的重要性.

自节目结束以来发生在你身上的最好的事情是什么?

*我以为我在Carlo’s Bakery获得了实习机会,但Buddy [Valastro]给了我一份全职工作。我不敢相信他现在是我的蛋糕老大。 *那他真的很喜欢什么?

在下一个伟大的贝克巴迪行为意味着,但在现实生活中,他是可爱的和脚踏实地的.

人们对婚礼蛋糕最大的误解是什么??

我认为他们得到了糟糕的说唱。客人几乎可以期待一口干蛋糕。你想看到的最后一件事是在夜晚结束时的一堆未触动过的切片.

在选择口味时,一对夫妇应该怎么想??

想想季节和婚礼的氛围。如果它很迷人,可以选择意想不到的东西,比如粉红色的香槟蛋糕,切成时看起来很漂亮。对于休闲户外婚礼,我喜欢软糖或水果馅。只要在炎热的天气里避免慕斯馅料 – 它们会融化.

一对夫妇可以做些什么来品尝他们的蛋糕品尝?

在去之前要求查看面包店的蛋糕和馅料列表,并选择您喜欢的样品。很多面包师会和你一起定制口味 – 甚至可能是你妈妈过去常做的事情。如果你不能就一种口味达成一致,你可以随时为每一层选择不同的口味!

“我在高中毕业后不久就去了烹饪学校,所以我多年来一直在完善我的蛋糕食谱,”洛佩兹说。 “这些是我最喜欢的口味。”

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(从左上角顺时针)

1.新经典 “这是一个很好的中间选择 – 比基本的香草或巧克力更具冒险性,但仍然受到客人的欢迎。”

2. CHOCOHOLIC的梦想 “这是最终的巧克力蛋糕 – 我想在我自己的婚礼上吃这个!”

3. CITRUS TWIST “我建议夏天举行婚礼 – 这很令人耳目一新,你可以轻松地将水果,如新鲜的蓝莓,添加到馅料中。”

4. SHOWSTOPPER “少女的新娘 – 以及那些不介意明亮的粉红色蛋糕的丈夫 – 喜欢这个。我不会给面糊加水,而是使用香槟。”

5.收获点 “我对焦糖苹果的看法。我可以看到这些口味适合在乡村场地举行秋季婚礼,就像谷仓一样。”

6. NOSTALGIC最喜欢​​的 “每个人都喜欢巧克力和香草,这种组合是两个世界中最好的。摩卡慕斯给它带来了成熟的扭曲。”

7.人民的快乐 (中央) “我向很多情侣推荐这款产品。这是一款基本的蛋糕,带有美味的淡奶油,你可以添加任何你喜欢的季节性水果。保证命中。”

–由Heather Lee撰写 新娘

你最喜欢哪种蛋糕?你挑选完美蛋糕的秘诀是什么??

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照片:Marcus Nilsson

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