8 desayunos sin carne que garantizan que no te mueras de hambre otra vez a las 10:43 a.m.
Si últimamente tu comida se ha atascado con los desayunos #paleo y # whole30 que consisten en tocino, salchichas y más tocino, te perdonan por pensar que un lado de la carne es la clave del éxito de la mañana. Pero una nueva investigación desafía la idea de que esas comidas sean la forma más saludable de comenzar el día: según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Copenhague en Dinamarca, consumir proteínas a base de plantas, específicamente guisantes y frijoles, puede mantener a las personas más llenas más tiempo cuando se consume en el desayuno. Traducción: Tu cintura podría beneficiarse al cambiar la fuente de tu proteína. ¿No estoy seguro exactamente qué hacer para el desayuno ahora? ¡Sin preocupaciones! Hemos reunido algunas de nuestras comidas favoritas de mañana sin carne para que disfrutes. Comer hasta!
1. Tostada de garbanzo de aguacate
¿Dónde más comenzar con un desayuno sin carne? La tostada de aguacate es eso. Agregue algunos garbanzos para inflar la proteína. Vea la receta completa aquí.
2. Pastel de calabaza Quinoa Desayuno Cookies
Lo haríamos Nunca di no a las galletas para el desayuno. Esta receta vegana de calabaza es buena durante todo el año. Vea la receta completa aquí.
3. Tacos de frijol negro y batata
Tacos para el desayuno? ¡Sí por favor! El combo de batatas y frijoles negros es rico en proteínas y fibra, y te mantendrá lleno hasta el almuerzo. Vea la receta completa aquí.
4. Envoltura de Hummus de calabacín a la parrilla
Como su burrito de desayuno favorito, solo que es más saludable. Esta envoltura está llena de hummus rico en proteínas y abundantes tiras de calabacín. Vea la receta completa aquí.
5. Tazón de desayuno de frijol negro
No tengas miedo de cenar en el desayuno: vale la pena cuando te mantiene lleno por tanto tiempo, y este bol del desayuno contiene un fuerte golpe de proteína. Vea la receta completa aquí.
6. Harina de avena al horno de plátano y mantequilla de maní
Esto es lo mejor de ambos mundos: es harina de avena y es portátil. Vea la receta completa aquí.
7. Tazón de desayuno vegano del mercado de agricultores
¿Alguna vez fuiste al mercado de granjeros el fin de semana y no tienes idea de qué hacer con lo que compraste? Entrar: este cuenco. Vea la receta completa aquí.
8. Cazuela de quinoa de frijoles negros mexicanos caseosos
Esto solo toma cinco minutos para prepararse, y tendrás comidas toda la semana. Vea la receta completa aquí.