Chcete Ramen Burger? Ano, ano! Zde je nízkokalorický recept, který budete milovat
Ramenové hamburgery! Teď je to úplně věc – vy jste to zkusili?
V podstatě nahradíte kukuřici … nudlemi. A nejsem ani největší fanoušek hamburgerů na světě, ale řekněte mi, jestli to není případ, kdy se dostanete do mého břicha-Nyní:
Ramenové hamburgery pocházejí ze Smorgasburgu v Brooklynu – a začínají se objevovat všude. Ale můžete si vytvořit svou vlastní zdokonalenou verzi, jako je to z POPSUGAR Food. Tato krása hodiny pro 80 “kalorií” a 160 kalorií pro burger.
Pro kukuřici:
Annie Chunova Ramen House, jakákoliv chuť
1 vejce (nebo náhražka vaječného bílku)
Pro hamburger:
1 štíhlá turkey patty
V hrnci přineste 1 1/2 hrnky vody do varu. Kuchařské nudle po dobu 1 minuty, poté vyjměte z tepla a vypusťte. V malé misce rozmlákněte jedno vejce nebo náhražku vaječného bílku. Přidejte vařený ramen a míchat, dokud nudle nejsou pokryty ve vejci. Rozdělte na dvě části a umístěte každou polovinu do ramekinů nebo jiných kontejnerů. Zakryjte ramen s plastovým obalem a zvážíme dolů jako polévka – aby se vytvořila ve tvaru kytice. Chraňte nejméně 15 minut. Odstraňte ramenové “buchty” a vařte na středně vysokém ohni, dokud nejsou patky z obou stran zlatavě hnědé.
U hamburgeru rozmražte tatarku v ledničce. Smíchejte jednu lžíci olivového oleje s černým pepřem, chilli prášek nebo šalvěj a stlačte citrónovou šťávu. Směs kartáčového oleje na obou stranách paty a nastavte max. 30 minut. Vložte patty do pánvi a vařte, dokud nebude z obou stran zbarveno. Zavřete patty v buchtech, nahoře s vaší oblíbené koření a jíst!
Už jste někdy měl ramen burger? Mohl byste to zkusit? (P.S.) Chcete mít zdravější recepty? Klepněte zde – je to jako poklad!