Kit Crawford, Co-CEO de Clif Bar & Co., habla de sostenibilidad ambiental, vida en 130 acres, y el peor trabajo que tuvo

Casi me asusta la idea de ver el planificador diario de Kit Crawford. Es decir, piénselo, es madre de tres hijos, miembro de la PTA y voluntaria de la comunidad. Ella es una ávida excursionista, ciclista, jinete a caballo y escalador. Ah, también mencioné que ella es la copropietaria y co-CEO del tremendamente exitoso Clif Bar & Co.?

¡Definitivamente conoces a Clif por sus tentempiés saludables y sabrosos! entre ellos: barras Clif (por supuesto), barras Luna y barras de mezcla de trail Mojo. Pero más allá de un compromiso con los snacks orgánicos y saludables, la marca está dedicada a un estilo de vida ecológico. Crawford se crió con un profundo aprecio por el medio ambiente y un compromiso para apoyar a la comunidad. Entonces, no es de extrañar que todo en lo que ella está involucrada opera bajo esos mismos principios.

Crawford comparte su función de CEO y de propiedad en Clif con su esposo, Gary Erickson, y se esfuerzan por administrar su empresa de una manera que sostenga tanto sus negocios como el planeta. La Fundación de la Familia Clif Bar, de la cual Kit sirve como presidente, ha donado medio millón de dólares a la investigación de semillas orgánicas y Crawford y Erickson fueron galardonados recientemente con las primeras becas de EE. UU. En fitomejoramiento orgánico. También están involucrados con “1% for the Planet”, un fondo internacional para preservar las causas ambientales. Más allá de ser el co-CEO de Clif Bar & Company y presidente de la Fundación Clif Family, Crawford es asesor de Lunafest, un festival de cine itinerante de cortometrajes galardonados realizados para mujeres, por y sobre ellas. El festival dona el 100% de sus ingresos netos al Breast Cancer Fund.

A finales de este mes, Clif está ampliando su línea de productos y Crawford está prestando su nombre a su última creación: barras orgánicas de frutas y nueces de Kit. A medida que Crawford se prepara para el lanzamiento de sus bares über-healthy name -son libres de soya, libres de lácteos y sin gluten- se tomó un tiempo para hablarme sobre su papel como co-CEO, quien la inspira y cómo ella mantiene su estilo de vida respetuoso con el medio ambiente.

GLAMOUR: Usted vive en 130 acres de tierra con su esposo, sus hijos y una colección de animales salvajes. Como alguien con sede en la ciudad de Nueva York, tengo que saber: ¿Cómo es??

KIT CRAWFORD: Cuando era pequeña, mi mamá y mi papá me enseñaron a cultivar nuestra propia comida. Me enseñaron que la agricultura orgánica es buena para las personas y buena para el planeta. La vida en la tierra puede ser agitada, también nos da la oportunidad de recordar las pasiones que nos llevaron al negocio de hacer buena comida. Es un lugar donde podemos reducir la velocidad, saborear comidas largas con una gran botella de vino y disfrutar de una cercanía a nuestra fuente de alimentos. Tenemos huertos pequeños para cultivar aceitunas y frutas, y un gran jardín que apoya un programa comunitario de CSA, cuatro colmenas de abejas melíferas, gallinas, cabras, caballos, pavos y nuestros dos perros. Definitivamente, nunca hay un día lento..

GLAMOUR: Te criaron con un gran aprecio por el medio ambiente y un compromiso con un estilo de vida ecológico. ¿Alguna vez pensaste que tu pasión por el medio ambiente te llevaría a un puesto de consejero delegado con una empresa multimillonaria??

KIT CRAWFORD: Mi aprecio por el medio ambiente vino de explorar el mundo natural. A mis padres les encantaba la belleza natural, así que nos llevaron a acampar en todas partes, desde los parques nacionales, a la playa, a Sierra Nevada, y aprendí a proteger estos lugares participando en los programas de Junior Ranger. Vivir en California y viajar todos los años a Canadá para visitar a mis familiares me apasionó por nuestro planeta: a medida que el paisaje pasaba, lo veía y lo experimentaba cada día..

Nunca en mis sueños más descabellados pensé que me convertiría en dueño de un negocio y co-CEO. Clif Bar & Company es un lugar maravilloso para traer mi pasión por el planeta, pero también es donde ofrezco mi pasión por las personas. Me siento tan afortunado de trabajar con gente increíble, creativa, inteligente y divertida, y es a partir de ellos que finalmente obtuve mi inspiración para dirigir. Como mujer en Clif, hay no techos de cristal. No hay requisitos para “conducir como un hombre”. Tengo la libertad de dirigir como la persona que soy y llevar mi feminidad conmigo.

GLAMOUR: Clif Bar & Company se dedica a mantener la comunidad y el planeta. ¿Cómo pueden las mujeres vivir mejor de una manera que se adhiera a estas aspiraciones??

KIT CRAWFORD: Al elegir comprar productos que son orgánicos y cultivados de manera sostenible, de manera sana y humana, nos entretenemos en una comunidad que se preocupa por las mismas cosas. Como comunidad, compartimos no solo un compromiso para proteger nuestros recursos naturales sino también una apreciación del valor de la comida en sí misma, un amor por su sabor y su belleza y el profundo placer que puede brindar al conectarnos con las estaciones y los ciclos de naturaleza. Las mujeres controlan más de $ 20 billones en gastos mundiales y continúan haciendo la gran mayoría de las compras de los hogares, por lo que tenemos el poder de influir en la industria alimentaria y mucho más. La conciencia de cuán poderosamente podemos engendrar el cambio con nuestras billeteras es el primer paso.

GLAMOUR: ¿Quiénes son tus mejores inspiraciones? ¿Hay mujeres a las que miras como modelos para tus actividades empresariales??

KIT CRAWFORD: En la actualidad, una de mis mejores fuentes de inspiración y mentora es Glenda Hope, fundadora de Safe House en San Francisco, que es un lugar donde las mujeres sin hogar que escapan de la prostitución pueden comenzar una nueva vida. Glenda me ha enseñado a seguir mis visiones. Su trabajo me inspira a pensar a lo grande y ver lo posible en lo imposible. Tal vez esa es una razón por la que decidí aceptar el desafío de ser co-CEO: vi lo posible en mi ser imposible!

GLAMOUR: ¿Qué consejo le darías a las mujeres jóvenes con espíritu emprendedor??

KIT CRAWFORD: Si tienes la idea y crees que es buena; si estás entusiasmado cada vez que piensas en ello, ¡HAZLO! ¡No ignores tus sentimientos! Actúa según tu intuición. No permita que otros le digan que no se puede hacer. Encuentra personas que te escuchen y te animen a perseguir tus sueños.

GLAMOUR: ¿Cómo es trabajar junto a su esposo como co-CEO? ¿Hay algún desafío que surja al administrar una compañía con su esposo como copiloto??

KIT CRAWFORD: Es increíble trabajar con Gary. Al principio, cuando tenía menos confianza en mi rol en Clif Bar & Company, le pedí ayuda. Él siempre ha sido amable y respetuoso. Me ha guiado para guiar con el ejemplo y me ha enseñado a hacer preguntas.

Traemos diferentes pasiones, dones y fortalezas para nuestro juego, pero somos muy compatibles, lo que significa que no nos molestamos mucho entre nosotros, eso ayuda!

Si algo nos molesta a uno de nosotros, tenemos que ser valientes y hablar de ello, tanto personalmente como en el negocio. Debido a que vivimos el uno con el otro, a menudo tenemos momentos en los que podemos decir: “¿Qué piensas de esta idea?” tomar un café por la mañana o andar en bicicleta. Es fácil y divertido. Jugamos las ideas de los demás y exploramos oportunidades de negocios potenciales juntos, ¡y eso hace que sea emocionante ser co-CEO juntos! El desafío es asegurarnos de que cada uno tenga sus propios objetivos para seguir el camino de nuestros viajes personales, lo que ayuda a mantener nuestra relación y asociación intactas..

Realmente no es tan extraño tener un negocio familiar. Este país fue construido sobre hombres y mujeres trabajando juntos. En el pasado, eran los hombres quienes obtenían el reconocimiento público y monetario por el trabajo, mientras que las mujeres criaban hijos, mantenían el hogar y trabajaban en el negocio familiar, a menudo sin cobrar. Es agradable obtener reconocimiento por mi contribución, y creo que otras mujeres deberían ser reconocidas por su contribución..

Hace algunas semanas, Gary y yo hablamos con nuestros proveedores y luego le hicimos preguntas a la audiencia. Una pregunta fue, “¿Quién es realmente el CEO?” Creo que estaba tratando de ser gracioso y, si hubiera estado más alerta, podría haber respondido algo gracioso. En cambio, lo pensé y simplemente dije la verdad. Realmente compartimos 50/50 nuestro liderazgo, y cada uno de nosotros aporta nuestras fortalezas al espectáculo. Funciona porque obtiene lo mejor de dos personas (¡y lo peor también, supongo!).

Al igual que en una subida de varios niveles, lo mejor es tener dos personas que puedan liderar, especialmente si sucede algo. Pero, a la larga, es más fácil si tomamos turnos. De esa forma, nadie se quema!

GLAMOUR: Y finalmente, para reírse, ya que amas tanto tu trabajo: ¿Cuál fue el peor trabajo que has tenido??

KIT CRAWFORD: En la universidad, limpiaba un bar los sábados y domingos por la mañana. Creo que la habitación de los hombres fue la peor. La única parte redentora era que muchos hombres borrachos significaban muchos cambios sueltos. Encontré muchos consejos en el piso del baño en esas pocas horas después de que habían llegado a casa.

¿Alguna vez te interesaría dirigir una empresa como Clif Bar? ¿Qué tal tener una empresa familiar? Cuáles son tus metas profesionales?

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Foto: Cortesía de Clif Bar