所以，凯蒂佩里喝苹果醋…

Katy Perry最近开放了她说她能够如此不知疲倦地工作的原因：她喝了未经高温消毒的苹果醋.

这位歌手告诉SELF，她在成长过程中根据妈妈的建议开始饮用Bragg Apple Cider Vinegar。她没有喝苏打水，而是喝了含有“母亲”的醋，即醋中的细丝，发现了益生菌和其他营养素。.

“我整个童年都在喝着奇怪的绿色果汁和苹果醋，”佩里说。 “我的妈妈确保放入我体内的任何东西都对我的身体有益。我真的很高兴，即使它很恶心。“佩里说，她的苹果醋习惯有助于保持她的免疫系统状态良好，所以她永远不必取消节目.

这听起来很严重，但专家表示，饮用未经高温消毒的苹果醋有一些健康益处.

“苹果醋因其在血糖管理，食欲控制，消化以及免疫功能方面的潜在作用而受到研究，”纽约市注册营养师Jessica Cording表示。 “未经高温消毒的版本含有一些益生菌，而巴氏杀菌品种则没有。”

注册营养师营养师Beth Warren，Beth Warren Nutrition的创始人和作者 用真正的食物过着真实的生活, 他说，在苹果醋中发现的抗菌特性也“有助于减少感染的风险，并可能有助于缓解喉咙痛。”令人印象深刻!

它并不止于此：苹果醋还含有来自发酵苹果的益生元。沃伦说，这些益生元含有果胶，这是一种良好的消化必需品，有助于促进益生菌在肠道中的生长。 “益生菌有助于促进健康的肠道，这是70％免疫系统的家园，”她解释道。 “益生菌，如苹果醋，被认为是益生菌的’食物’ – 没有它们，好的细菌就无法生长。”

虽然苹果醋有其特权，但Cording不建议将其作为益生菌的主要或唯一来源。相反，她建议吃各种益生菌食品，如酸奶，酸奶，泡菜，酸菜，味噌，豆豉和康普茶。 “所有不同的细菌对不同的东西都有帮助，”她解释道.

有兴趣尝试一下吗？ Cording建议将醋稀释在水中而不是直接从瓶中饮用，这样就不会使胃部不适. 嗯.

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