11 tajné tajemství, které jste nikdy nevěděli o celých potravinách
Před několika měsíci byla myšlenka internetu vypálena, když Amazon koupil Whole Foods. Zatímco změny se rozhodně budou dělat na obchodě s potravinami – a někteří už začali – existují nějaké tajemství o řetězci, které by měl každý zákazník skutečně vědět, než příště popadnou vozík. Takže jsme se zeptali současných i bývalých zaměstnanců společnosti Whole Foods na své oblíbené málo známé fakty, rysy a hackery o tom,.
1. V obchodě můžete vyzkoušet téměř cokoli.
Známý jako zásada “zkusit před zakoupením”, můžete ochutnat téměř jakýkoli produkt. Jen požádejte zaměstnance, aby vám něco vzal a oni vám ho otevřou na místě. “Pro někoho, co je jogurty, mohou členové týmu nabízet zákazníkům volný produkt, aby si je mohli vzít domů a vyzkoušet,” řekl nám jeden zaměstnanec. “To se nemusí stát každý budete požádat o vzorek, ale vaše šance jsou dobré. “
2. Zkusí pro vás téměř jídlo.
Pokud potřebujete pouze určitou částku, požádejte zaměstnance, aby jej ořízl. Například byste mohli dostat polovinu zelí nebo polovinu melounu. Na sýrovém pultu můžete mít předem připravený sýr nakrájený na požadovanou velikost. A řezníci řeknou jakýkoli druh masa na objednávku.
3. Nespěchejte na nepotravinářské předměty.
Jeden zaměstnanec nám řekl, že pravidelně využívá slevu ve výši 20 procent, aby se zásobovala na dětských výrobcích, zejména plenkách a ubrouscích. “Uvědomil jsem si, že s naší slevou je to stejná cena, jako kdybych šla do Walmartu a plenky jsou opravdu vstřebatelné a jemné,” řekla. Mezi její další drobnosti patří děti bez BPA, organické bavlněné látky a bezbarvé a bez vůně mýdlo.
4. Ano, celá jídla má kupony.
Jsou skutečně velmi snadno použitelné a nemusíte nic klipovat, protože jsou digitální. Zde je návod, jak funguje: Stáhněte si aplikaci Celé potraviny. Když se dostanete k odbavení, otevřete a přihlaste se do aplikace. Na hlavním displeji se zobrazí čárový kód kupónu, který obsahuje všechny kupony pro obchod. Když je pokladník prohlédne, na váš náklad se použijí všechny a všechny způsobilé kupony. Některé obchody, které se nedávno ukázaly: 5 dolarů z 20 dolarů čerstvé produkce, 2 dolary z domácí guac, nebo 5 dolarů z masa nebo drůbeže. Docela dobrý, správně?
5. Oslavují svátky jídla.
Začátkem letošního roku začala společnost Whole Foods oslavovat jednu dovolenou s jídlem za měsíc – přemýšlejte o Národní den kávy, Národním dni Pi, Den národních cookie a Den národních milovníků sýra. Oslavují tím, že nabízejí nabídky, jako je káva za čtvrtinu nebo 2 dolary z velké šťávy. Zůstaňte včas informováni o datech a propagačních akcích prostřednictvím svých stránek sociálních médií.
6. Výrobky značky 365 jsou stejně dobré jako vše, co prodávají.
Ať už kupujete fazole, čipy nebo omáčku, musí být bez umělých barviv, sladidel, příchutí, konzervačních látek a hydrogenovaných tuků – stejně jako ostatní potraviny v obchodě.
7. Budou vás připravovat ryby.
Na pokladně na mořské plody loví rybáři a zlikvidují všechny ryby. Ale tady je velká zpráva: Oni to také sezónu! Zeptejte se, které koření jsou k dispozici – tam je obvykle velký výběr směsí včetně thajské, latinské a mnoho dalších příchutí.
8. Mají sezónní produkty s limitovanou edicí.
Zatímco určitý obchod může být lépe známý pro své sezónní nabídky, Whole Foods má také některé pozoruhodné taky. Zaměstnanec nás odsunul na oblíbené oblíbené oblíbené zmrzlinové sendviče, dýňová kořenová granola, thajské karišové kešu a lotion Sugar Plum během svátků.
9. Lázeňské a tělové výrobky jsou skutečně legitimní.
Neexistují žádné vládní normy pro výrobky pro péči o tělo, které by byly označeny jako “organické” jako pro potraviny. Společnost Whole Foods vytvořila vlastní pokyny. Například výrobek osobní hygieny v obchodě, který říká, že je “organický”, musí obsahovat nejméně 95 procent ingrediencí, které jsou certifikovány organickými podle národních organických standardů USDA. Pokud je výrobek označen jako “vyrobený z organických”, musí obsahovat alespoň 70 procent certifikovaných organických složek.
10. Více než polovina všech certifikovaných sýrových profesionálů pracuje ve společnosti Whole Foods.
Tihle lidé doslovně víte všechno o sýru, takže jděte s nimi a vydejte se s nimi. Můžete si vybrat mozek o tom, jak jsou sýry vyráběny, odkud jsou, co nakupovat, jak je ukládat, jaké víno nebo potraviny je spárovat a mnohem více. A ano, ta velkorysá degustační politika, kterou jsme zmínili, se vztahuje i na většinu sýrů na sýrovém pultu.
11. Salátový bar je skvělým místem k hackování jídel.
Jeden zaměstnanec nás upozorňoval na skutečnost, že připravený bar na potraviny může být skvělý způsob, jak šetřit peníze a připravit jednorázové jídlo. Chyť některé předkapané papriky, houby a brokolice, aby se super-snadné míchat-smažit. Nebo naplňte malý kontejner s některými olivami, artičoky, praženými červenými papričkami a feta pro středozemní šíření, aniž byste vykládali celý kontejner z každé položky. Génius!