Dies ist genau, wie Sie Ihren Kühlschrank organisieren sollten

Heben Sie Ihre Hand, wenn das passiert, wenn Sie vom Einkaufen nach Hause zurückkehren: Nachdem Sie fast Ihre Handgelenke gebrochen haben, versuchen Sie, jedes einzelne Paket auf einmal zu tragen (weil Sie es tun werden) nicht machen Sie zwei Fahrten), öffnen Sie den Kühlschrank und beginnen Sie mit der zufälligen Übung, Ihre neuen Gegenstände überall hineinzuschieben, wo sie passen. (Während du die abgelaufenen Gewürze und Takeout-Behälter ignorierst, solltest du sie einfach wegwerfen.) Milch in der Seitentür? Perfekt. Eier auf dem Butterregal? Warum nicht? Alles andere in der Crisper-Schublade? Gemacht und gemacht. Sie sind nicht im Geschäft der Kühlschrankorganisation; Du bist einfach hier, um alles wegzubekommen – und zwar schnell. (Jemand?)

Aber wie sich herausstellt, gibt es tatsächlich eine präzise Methode, wie Sie Ihren Kühlschrank organisieren sollten – im Gegensatz zu dem bereits erwähnten Wahnsinn. Und es ist nicht nur, um Ihren Kühlschrank ordentlich, sauber und hübsch à la Khloé Kardashian aussehen zu lassen. Es ist wirklich Wissenschaft unterstützend, warum Sie Ihr Essen auf diese Weise aufbewahren sollten. Hier sind die allgemeinen Richtlinien zur Kühlschrankorganisation und warum sie funktionieren, dank Gute Hauswirtschaft.

Obere Regale: Diese sind für alle Lebensmittel, die nicht kochen müssen, wie Deli Fleisch und Reste. Sie möchten immer “gekochte und verzehrfertige Produkte auf dem obersten Regal platzieren, höher als das rohe Essen, um die Gefahr zu vermeiden, dass das letztere auf gekochtes Essen tropft oder fällt und es verunreinigt”, Gute Hauswirtschaft Berichte.

Mittlere Regale: Hier halten Sie Ihre Molkerei (Milch, Käse, Joghurt und Butter) und Ihre Eier. “Eier sind am besten, wenn die Temperatur am gleichmäßigsten ist – also halte sie auf dem mittleren Regal” Gute Hauswirtschaft sagt.

Grundboden: Hier werden rohes Fleisch und Fisch eingewickelt. Dies ist im Allgemeinen der kälteste Teil des Kühlschranks und auch der sicherste Platz für diese Lebensmittel, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden.

Schubladen: Lagern Sie Ihr Gemüse, Salate und Obst hier in der Originalverpackung. (Jedoch, noch nie Bewahren Sie diese “Gasfreisetzer” – Avocados, Bananen, Nektarinen, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen und Tomaten – im Kühlschrank auf, da sie Ihr anderes Gemüse vorzeitig verderben lassen.) Die Schubladen sind auch ein guter Platz für Kräuter.

Türregale: Dies ist im Allgemeinen der wärmste Abschnitt des Kühlschranks und der Bereich, der für Temperaturänderungen am anfälligsten ist. Daher sollten hier nur Lebensmittel mit natürlichen Konservierungsstoffen (Gewürze, Marmeladen, Säfte) aufbewahrt werden.

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